Cuisine

Cuisine de qualité

La cuisine est dirigée par le chef Christian Leitgeb. C'est une cuisine de qualité et de recherche continuelle. Il est vrai qu'ici on respecte la tradition mais beaucoup de vieilles recettes tyroliennes et italiennes
sont préparées selon le goût, les exigences et les produits prisés de nos jours, revus constamment par la fantaisie et l'humeur de Christian.

Sur la liste des vins vous trouverez une sélection intelligente des meilleurs vins italiens et naturellement un choix de divers vins hautement renommés.