Wir sind stolz auf unseren Beitrag für die Umwelt. Respekt für die Natur und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen sind die Werte die uns leiten.
Nachhaltig mit der Bahn in die Dolomiten: Das Hotel Villa Stefania in Innichen ist bequem mit dem Zug erreichbar. Gerne holen wir Sie kostenlos am Bahnhof Innichen ab.
Mit dem Südtirol Guest Pass nutzen Sie während Ihres Aufenthalts Bus und Bahn in Südtirol kostenlos und erreichen viele Wanderungen und Ausflugsziele ganz ohne Auto.
Abfall vermeiden ist für uns der erste Schritt. Deshalb reduzieren wir Einwegprodukte und unnötige Verpackungen, wo immer es möglich ist. Nicht vermeidbare Abfälle werden in unserem Hotel sorgfältig getrennt und dem Recycling zugeführt.
Auch unsere Gäste können mithelfen: weniger wegwerfen, wiederverwenden und richtig trennen. Gemeinsam leisten viele kleine Schritte einen wertvollen Beitrag zu einem nachhaltigeren Urlaub in Südtirol.
Regionalität und Nachhaltigkeit gehören für uns zusammen. Die meisten Lebensmittel für unser Frühstück und unsere Küche beziehen wir von Produzenten und Lieferanten aus Südtirol und der näheren Umgebung.
Manches wächst sogar auf unseren eigenen Feldern: Kartoffeln und Roggen bauen wir selbst an. Kurze Wege reduzieren Transporte, stärken heimische Betriebe und sorgen dafür, dass wir wissen, woher das kommt, was wir unseren Gästen servieren.
Die Dolomiten rund um Innichen entdecken wir am liebsten zu Fuß und gemeinsam mit unseren Gästen. Mit unserem Hotelshuttle fahren wir regelmäßig zu den Ausgangspunkten unserer geführten Wanderungen – im Winter geht es auch mit Schneeschuhen hinaus in die Natur.
Dabei wählen wir gerne ruhige Wege und besondere Plätze abseits der bekannten Routen.
Im gesamten Hotel – vom Trinkwasser bis zu unserem Hallenbad – nutzen wir die Grander-Wasserbelebung. Dabei wird das Wasser ohne Zusatz chemischer Stoffe durch ein spezielles Grander-Gerät geführt. Nach dem Grander-Prinzip soll dabei die natürliche Struktur und Stabilität des Wassers unterstützt werden.
Im Hallenbad kombinieren wir das System mit moderner Wasseraufbereitung und einem möglichst geringen Einsatz von Chlor. Eine effiziente Wärmerückgewinnung hilft zusätzlich, wertvolle Energie einzusparen.
Auch in unserem SPA Littamum setzen wir auf die Kraft der alpinen Natur. Für unsere Massagen und Anwendungen verwenden wir ausgewählte Naturprodukte mit typischen Inhaltsstoffen aus den Bergen wie Arnika, Latschenkiefer, Weißtanne und Wacholder.
So verbinden wir natürliche Pflege mit Düften und Essenzen, die an Wälder, Wiesen und die Bergwelt der Dolomiten erinnern.
Holz gehört zu unserer alpinen Heimat – und auch zum Hotel Villa Stefania. Bei Einrichtung und Renovierung setzen wir bewusst auf einheimische Holzarten wie Zirbe, Lärche und Fichte.
Auch bei unserer Energieversorgung setzen wir auf nachhaltigere Lösungen. Geheizt wird das Hotel Villa Stefania mit Fernwärme aus dem Heizkraftwerk Toblach–Innichen, wo die Wärme überwiegend aus Biomasse – vor allem aus Holzhackschnitzeln – erzeugt wird.
Bei unserem Strom setzen wir auf Energie aus Wasserkraft. Und wir gehen einen Schritt weiter: 2027 installieren wir auf unserem Hoteldach eine Photovoltaikanlage, mit der wir einen Teil unseres Strombedarfs selbst mit Sonnenenergie erzeugen können.
Bei Umbau- und Renovierungsarbeiten setzen wir bewusst auf Handwerker und Unternehmen aus unserer Region. Kurze Anfahrtswege reduzieren Transporte und die damit verbundenen Emissionen.
Gleichzeitig bleibt die Wertschöpfung vor Ort: Wir unterstützen heimische Betriebe, pflegen langjährige Partnerschaften und arbeiten mit Menschen, die unsere Region und ihre Materialien kennen.